Effet sur la charge parasitaire, la production et la qualité des œufs des poules pondeuses biologiques élevées en plein air.

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Objet de l’étude

L’efficacité de la terre de diatomées comme traitement contre les parasites et pour augmenter l’efficacité alimentaire et la production d’œufs des poules pondeuses élevées en libre parcours en élevage biologique a été évaluée dans deux races de pondeuses commerciales[Bovan Brown (BB) et Lowmann Brown (LB)] qui diffèrent dans leur résistance aux infections parasites internes.

On a nourri la moitié des poules de chaque race avec de la terre de diatomées (2 %). Leurs charges parasitaires internes ont été évaluées par des dénombrements bimensuels d’œufs fécaux (FEC) et par un examen post-mortem du tractus gastro-intestinal.

 

Résultats 

La supplémentation en terre de diatomées dans l’alimentation des poules LB, la race la plus résistante aux parasites, n’a pas eu d’effet significatif sur leur charge en FEC et en parasites adultes,

Les poules BB traitées par la terre de diatomées alimentaire présentaient une FEC de Capillaria significativement inférieure, une FEC d’Eimeria légèrement inférieure, moins d’oiseaux infectés par Heterakis et une charge de vers Heterakis significativement inférieure à celle des poules BB témoins.

Les poules BB et LB nourries avec le régime contenant de la terre de diatomées étaient significativement plus lourdes, pondaient plus d’œufs et consommaient plus d’aliments que les poules nourries avec le régime témoin, mais l’efficacité alimentaire ne différait pas entre les deux traitements diététiques.
De plus, les poules BB consommant le régime à la terre de diatomées ont pondu des œufs plus gros contenant plus d’albumine et de jaune d’œuf que les poules consommant le régime témoin.

Dans une expérience subséquente, l’efficacité de la terre de diatomées dans le traitement d’une infestation d’acariens de la volaille a été testée. 

Par rapport aux témoins, le nombre d’acariens a été réduit dans les deux races de poules saupoudrées avec la terre de diatomées

CONCLUSION

Les résultats de cette étude indiquent que la terre de diatomées a le potentiel d’être un traitement efficace
pour aider à contrôler les parasites et à améliorer la production de poules pondeuses élevées en élevage biologique et en liberté.

Etude de Bennett DC1, Yee A, Rhee YJ, Cheng KM.*

*Avian Research Centre, Faculty of Land and Food Systems, University of British Columbia, Vancouver, British Columbia, Canada. darin.bennett@ubc.ca